如何選（xuǎn）擇合適的食（shí）品金屬（shǔ）檢測機

食品金屬檢測機是（shì）食（shí）品生產過程中必不可少的檢測設備。其不僅可以對食品原材料中含有的金屬（shǔ）雜質進行檢測，而且還可以通過其自帶的金屬（shǔ）剔除裝置對（duì）這些金屬雜質進行剔（tī）除，以避免這些（xiē）金屬雜質對人體安（ān）全造成威脅。但在目前的市場上，食品金屬檢測機的種類繁多，食品生產企業應該如何選擇呢？

從表麵來看，食品金屬檢測機對於（yú）金屬的檢測原理（lǐ）都差不多，幾乎都是采用的平衡線圈式檢測原理。但是不是隻要是食（shí）品（pǐn）金屬檢（jiǎn）測裝置，就可以檢測出所有金屬雜質呢？答案（àn）肯定是否定的，要想選擇（zé）一（yī）款（kuǎn）專業的、高性（xìng）能的食品金屬檢測機，需要重點從以下幾個方麵進行：

一是穩（wěn）定性。食品（pǐn）金屬檢測機的（de）穩定性其實就是指其（qí）對（duì）於周圍環境的抗幹（gàn）擾能力。在食品生產線（xiàn）上（shàng），有許多的金屬設備（bèi）以及大型物體，這些物體會對食品金（jīn）屬檢測機的檢測造成比較（jiào）大的幹擾，如果食品金屬檢測裝置沒有很好的抗（kàng）幹擾（rǎo）能力，將會導致其檢測精（jīng）度出現嚴重的誤（wù）差，從而威脅到食品的安全。因此，在選擇食品（pǐn）金屬檢測機時，穩定性是十分重要的（de）一個參考因素。

二是靈敏度。食品（pǐn）金屬檢測機的靈敏度其實就是指其金屬（shǔ）檢（jiǎn）測的範（fàn）圍（wéi）以及檢測（cè）精度。很多金屬（shǔ）檢測機看（kàn）起來好像檢測的（de）範圍很大，但是其檢測精（jīng）度卻很低，例如（rú）有很多食品金屬檢測機號稱可以檢測到一枚回形（xíng）針，但是十次檢測卻隻能檢測出一二次，這樣的金屬檢（jiǎn）測裝置肯定是（shì）不符合要求（qiú）的（de）。因此在選擇食品金屬檢（jiǎn）測機時，需要對（duì）其進行靈敏度測試，從而選擇那些在實測中，檢測範圍廣，檢出（chū）率高的產品。