目前食品金屬檢測機的市場潛力在國內被許多設備製造企業所看好，這主要（yào）歸功於我國對食品安全的日益重視。現在，食品金屬檢測機可用於對冷凍食品、海洋水產、小食品、化工產品、茶、藥品、服裝、製鞋、麵食、漁業、幹鮮水產、幹鮮蔬果、糖等行業的金屬探測、分離，以及檢測（cè）混入在原（yuán）料中的鐵，鉛等各種（zhǒng）金屬異物（wù）。

有許多客戶在使用食品（pǐn）金屬檢測機的時（shí）候會遇到一些常見問題（tí），但是由於各個廠家生產的機器（qì）存在差異，因此影響因素、處理的方法都（dōu）會有區別。也就是（shì）說不同的儀器有不同的操作，及使用方（fāng）式。不過，不（bú）同廠家生產的金屬檢測機（jī）仍然存在一些（xiē）共同之處，在這裏簡單地給大家介紹食品金屬檢（jiǎn）測機經常遇到的（de）五大問題。

常見問題一：食品（pǐn）金屬檢測機工作原理是什麽？

食品（pǐn）金屬檢測機－它是一種用來探測金屬雜質的儀器，它（tā）是由發射器、接受傳感器組成（chéng）的，當金屬通過由發射線圈（quān）產生的（de）磁場的時候，接受傳（chuán）感器（qì）上接收到的信號會產生相應變化。金（jīn）屬檢測器內部係統的（de）電路中的電子元件，檢測出這種變化並根據算法確定該（gāi）種變化是否由金屬引起。一旦發現有（yǒu）金（jīn）屬，便執（zhí）行（háng）相應報警，並產生排除動作。

常見問題二：食品金（jīn）屬檢測機安裝位置應該如（rú）何選擇？

１）為了保護後麵（miàn）的設備而（ér）使用食品金屬檢測機，此時，應該將檢測機安裝在被保護的設備的入（rù）口，且距離盡可能近的地方，使（shǐ）得機器在（zài）探（tàn）測到金（jīn）屬時及時將（jiāng）金屬（shǔ）在進入設備前排除出來，另外要注意機器周邊留出（chū）足夠的空間，以（yǐ）便（biàn）今後相關人員出入（rù），以及便於保養維（wéi）護。

２）使用食品金屬檢（jiǎn）測機用於檢查產品，此時，應該盡（jìn）可能（néng）將檢測機安裝在（zài）自動化流水線（xiàn）的（de）尾部。隻有這樣，才能在理論上避免包裝中混入金屬的可能。但是如果包裝材料本身含有金屬，或者產品包裝過大，無法得（dé）到（dào）高的靈敏度，這時候就有必要將金屬（shǔ）檢測器的位置規劃在包裝機之（zhī）前。

常見問題（tí）三：食品金屬檢測機如何選購？

目前市場上麵不同廠家生產的食品金屬檢測機在靈敏度，可靠性，準確性上一般都是可以信賴的，重（chóng）要的是選擇的機器對（duì）用戶來說要適用。要求檢測頭（tóu）的開口大小能保證要探（tàn）測的產品各個方向都能通過，同時探測頭的安裝位置要選擇（zé）合適。其次，應該選擇可以（yǐ）信賴的專業設備製（zhì）造商。

常見問題四：如何確定食品金屬檢測機（jī）的（de）靈（líng）敏（mǐn）度？

食品金屬檢測機（jī）的靈（líng）敏度定義為：在探測頭中間位置能探測到的較小金屬球（qiú）直徑，一般地，靈敏度可（kě）分為較大靈敏度，以及帶（dài）產品檢測靈敏度。較（jiào）大靈敏度，它是指金屬檢（jiǎn）測器（qì）在理論條下，能夠得到（dào）的靈敏度。帶產品檢測（cè）靈敏度，指在實際的使用過程中，通過產品檢（jiǎn）測時得（dé）到的金屬較高靈敏度。一般地，帶產品的時候得到的靈敏度才具有比較（jiào）實際的（de）意義。

常見問題五：食品金屬檢測機靈敏度的影響因素有哪些？

食品金屬檢測機（jī）的靈敏度受到許多因素的影響，如產品效應，產品內部含鹽分、水分的多少（shǎo），被檢測產品內部物理（lǐ）性質、化學性質的離散性大小，檢測頭的尺寸，產品通過檢測頭的方向，金屬異物的形狀，探測（cè）頭的開口尺（chǐ）寸，設備所處環境（jìng）等等。另外，對於散裝產品來說，還與同時（shí）經過檢測頭的（de）產品數量有比較大的關（guān）係（xì），因為同（tóng）時經過的產品數量越多，產品疊加所造成的物料效應就會越大，從而靈敏度就會隨之下降。